Fiskepinneburger 27.feb.2012

Hei Bloggen
I dag hadde jeg lyst på fiskepinner men ikke stappe så da ble det fiskepinneburger i stedet.
Altså fiskepinner og ost i hamburgerbrød.

Kommentarer: Vanligvis bruker jeg å lage to "burgere" men denne gangen ble det tre. Hadde også to forskjellige brødtyper for å piffe opp stemningen litt. Synes det ble et morsomt måltid som smakte ganske så godt.

Fiskepinner:8

Kylling 26.02.2012

Hei bloggen.
I dag ble det lettvint løsning med kylling og hvitløksbaguette.

Kommentarer: Kyllingen var god den men jeg savnet risen også denne gangen. Når skal jeg lære..

Fiskepinner:5

Gryterett 25.feb.2012

Hei Bloggen
I dag var jeg i 40 årsdag til et søskebarn. Der serverte de gryterett, noe jeg tror er en premiere her på bloggen. Hørte fra en av gjestene som hadde hørt på et debattprogram på nrk p2 der de diskuterte amerikansk politikk. I det programmet hadde de gitt de ulike presidentkandidatene karakterer etter en skala. Nemlig fiskepinneskalaen! Tydeligvis en programleder som leser denne bloggen. Rare greier

Kommentarer: Er i utgangspunktet litt skeptisk til gryterett fordi det kan gjemme seg litt av hvert inni sausen men denne var veldig god. I tillegg var det haugevis av baguetter som folk kunne ta så mye de ville av. Et helt greit utgangspunkt hvis du vil ha en god score på denne bloggen.

Fiskepinner:9

Pizza 24.feb.2012

Hei Bloggen
Når jeg var i butikken i dag så jeg at det hadde kommet en grandiosa med ekstra mye pepperoni. Dette måtte jeg prøve ut

Kommentarer: Synes Stabburet tar litt vel mye i når de sier at den har ekstra mye pepperoni på. Det var kanskje tre mer enn den vanlige mengden men 20kr dyrere. Sett bort i fra pepperonimengden så var den faktisk utrolig god og verdt alle pengene. En av de beste ferdigpizzaene jeg har spist på lenge.

Fiskepinner:9

Baconburger 23.feb.2012

Hei Bloggen
I dag spiste jeg og min fader på Bær og bar. En av Trondheims mange plasser med bar i navnet. Dagens rett var Baconburger

Kommentarer: Dette var egentlig ganske godt sett bort i fra to ting. De hadde gjemt masse små tomatbiter i hamburgeren som var slitsomme og plukke ut. Pluss at de hadde dynket det ene hamburgerbrødet med barbequesaus. Det kan være godt med litt bbq-saus men ikke så mye som de hadde her.

Fiskepinner:8

stekt laks 22.feb.2012

Hei Bloggen
Etter den gode stappeopplevelsen sist mandag ville jeg ha det igjen. Denne gangen sammen med stekt laks

Kommentarer: Fisken ble veldig tørr denne gangen pluss at stappe/fisk ratioen ble helt feil. Hadde igjen masse stappe til slutt. Savnet også en hvitløksbaguette.

Fiskepinner:4

Pannekaker 21.feb.2012

Hei Bloggen
I dag var jeg hjemme og feiret bursdagen til pappa. Til middag var det pannekaker. Etter måltidet så jeg på nettet at det i dag også er verdens pannekakedag. For et sammentreff.

Kommentarer: Som forrett var det tomatsuppe. Når jeg var liten hatet jeg det men nå synes jeg det passer bra sammen. De to første pannenkakene hadde bacon i seg og smakte himmelsk. Resten hadde desverre ikke det så det ble en liten nedtur som trekker bittelitt ned.

Fiskepinner:9

Fiskepinner og stappe 20.feb.2012

Hei Bloggen
Etter gårsdagens kulinariske nedtur var det på tide med et sikkerstikk. Hadde store planer om å ha litt salt i stappen men glemte det.

Kommentarer: Dette var en fantastisk god utgave av denne retten. Sjelden har det smakt så godt med fiskepinner og stappe. Når det samtidig nytes med en utgave av frozen planet på TV´n gjorde det kvelden komplett

Fiskepinner:10

Smørbrød 19.feb.2012

Hei Bloggen
I dag orket jeg ikke å lage noe mer avansert enn smørbrød. Jeg hadde igjen litt strøost i fra sist tacorunde som jeg tenkte kunne passe bra. Jeg var også tom for kjøtt så jeg stjal litt salami fra en fyr jeg deler kjøleskap med. Beklager hvis du leser dette.

Kommentarer: Dette ble litt mislykket. Strøosten hadde ikke spredt seg ordentlig så den ble liggende i en klump på midten av begge brøskivene. Men jeg ble da i det minste mett? Nei det ble jeg ikke.

Fiskepinner:3

Pizza 18.feb.2012

Hei Bloggen
I dag hadde jeg lyst på pizza og jeg ville bli akkurat passe mett. Da går det ikke an med vanlig grandis, den er alt for stor så da ble det en tur til min favoritt-ristorante.

Kommentarer: Det er en litt plagsom ting med denne pizzaen. Det er at når du først spiser der det er ost så er det vanskelig å unngå å få med seg hele osteskiven i samme biten. Hvis den samtidig er varm kan det oppstå litt kinkige situasjoner. Dagens pizza besto av en lang rekke slike osteepisoder så det trekker ned en del.

Fiskepinner:6

Sodd 17.feb.2012

Hei Bloggen
I dag var jeg og spiste middag hos mormor og morfar. De hadde kokt opp en gigantisk kaserolle med sodd så da var det nok til meg også. Saksen på bildet ble ikke brukt under måltidet

Kommentarer: Det var ikke med like mye potet som jeg skulle ønske og det var med litt mye purre men det smakte egentlig ikke så verst likevel. Så til en kokk på over 80 synes jeg det fortjener en god karakter.

Fiskepinner:8

Kylling 16.feb.2012

Hei Bloggen
Etter flere nedturer på kyllingfronten i det siste bestemte jeg meg for å gjøre det ordentlig denne gangen. Nå ble det ris og kyllingen skulle stå lenge i ovnen.

Kommentarer: Endelig smakte det så godt som det bruker å gjøre. Kyllingskinnet var sprøtt og greier så det var bare fryd og gammen. Veldig glad for at jeg orket å lage ris.

Fiskepinner:8

Rett i koppen 15.feb.2012

Hei Bloggen
Etter en lang runde i butikken på jakt etter spennende middagsmat endte jeg opp med rett i koppen-stappe. Jeg puttet også i noen pølsebiter for å gjøre det hele mer eksotisk.

Kommentarer: Det ser kanskje ekstremt kjedelig ut men det er faktisk veldig godt. Når det hele toppes med en hvitløksbaguette i tillegg er dette oppskriften på et ganske stusselig men godt og enkelt måltid.

Fiskepinner:8

Fiskekaker 14.feb.2012

Hei Bloggen
For å feire valentinesday spiste jeg opp de siste fiskekakene som var igjen etter sist middag. Preparerte de på samme måte som sist. Altså ved å putte de og brødskivene rett i ovnen.

Kommentarer: De holder seg tydeligvis ikke særlig godt over tid. Det smakte rett og slett forferdelig. Når jeg spiste den siste skiva ramla fiskekaka av ved en tilfeldighet. Jeg plukket den ikke opp igjen for å si det sånn. Mye bedre bare med brødskive go ketchup

Fiskekaker:2

Baconsmørbrød 13.feb.2012

Hei Bloggen
I dag var det seinjobbing, noe som betyr utemiddag. Jordbærpikene sto klare til å lage mat og jeg spiste smørbrød med mozzarella og bacon.

Kommentarer: Ganske godt og ikke så alt for dyrt. Men ikke utrolig mettende. Synes faktisk det var litt lite salat til og med. Har forøvrig spist masse salat i februar. Tror dette er tredje gangen. Ikke verst.

Fiskepinner:7

Cornflakes 12.feb.2012

Hei Bloggen
I dag hadde søsteren min bursdag så da ble det så mye kaker at det ikke var behov for middag. Derfor tok jeg heller en heftig runde med cornflakes på kveldinga.

Kommentarer: Var ganske sulten etter kakemarathonet (i-landsproblem) tidligere på dagen, så det var godt med noe "ordentlig" mat. Men middag er det jo ikke da.

Fiskepinner:5

tacorester 11.feb.2012

Som jeg lovet så ble det tacorester i dag. Pga opptatt ovn og akutt sultenhet så måtte jeg varme de i mikrobølgeovnen.

Kommentarer: Var litt spent på hvordan lefsene smakte etter en runde i mikroen. De smakte godt. MEN jeg hadde puttet i noen agurkskiver som smakte forferdelig etter å ha blitt varmet opp. Fikk litt varm sylteagurkfølelse av de og det var ikke en god følelse for å si det sånn. Uten om de som trekker ned en del så smakte resten av tacoen minst like godt som dagen før.

Fiskepinner:6

Taco 10.feb.2012

Hei Bloggen
Etter å ha tatt en premiddagsdupp fant jeg ut at jeg ville ha Taco i dag. Da tok jeg kontakt med mine venner fra gamle el paso.

Kommentarer: Fortsatt mye styr med denne retten, rent logistikkmessig. Men sett bort i fra det er det veldig godt. Tror forøvrig dette er årets første selvlagde salat. Det ble igjen masse rester, så det er mulig det blir en gjesteopptreden av tacoen i løpet av den nærmeste framtid.

Fiskepinner:8

Pizza 9.feb.2012

Hei Bloggen
I dag var jeg sykt sulten, da valgte jeg den mest mettende ferdigpizzaen jeg vet om. Nemlig Big one classic.

Kommentarer: Vanligvis blir jeg stappmett etter en big one men i dag hadde jeg faktisk lyst på mer. Skal også innrømme at den ikke ser så fantasisk god ut rent visuellt. Men smakuellt så er den ganske god.

Fiskepinner: 7

Koteletter 8.feb.2012

Hei Bloggen
I dag var jeg en tur i barndomshjemmet og fikk servert noe jeg hadde helt glemt at eksisterte. Nemlig koteletter! En fin overraskelse vil jeg si.

Kommentarer: Dette smakte veldig godt. Men potetene og gulerøttene var en smule for lite kokt så det trekker litt ned.

Fiskepinner: 8

Pølse og spaghetti 7.feb.2012

Hei Bloggen
Jeg ble inspirert av å se et bilde på internett i dag. Der var det en som hadde tredd spaghetti gjennom pølsene og kokt de, slik at de hang sammen. Dette måtte jeg prøve.

Kommentarer: Det fungerte sånn passe. Kasserollen jeg brukte var for liten så jeg fikk ikke så lange remser men fikk til noen små. Det smakte ikke noe annerledes å gjøre det på denne måten. Eneste forskjellen var at det tok lengre tid å lage maten. Sett bort fra mine kunstneriske krumspring var dette et helt ordinært godt måltid

Fiskepinner:7

Pølse og stappe 6.feb.2012

Hei Bloggen

Det er mange måneder siden sist jeg spiste pølse og stappe så jeg synes det var på tide med en ny runde i dag. I dag stekte jeg til og med pølsene. Har hatt stor suksess med det før.

Kommentarer: Og suksessen fortsetter. Det er så utrolig godt med stekte pølser at jeg ropte nam når jeg puttet den første pølsen i munnen min (hvis det er lov å si). Har blitt skikkelig flink med øyemålet når jeg lager stappen også så dette ble et veldig vellykket målitd om jeg skal si det selv. og det gjør jeg.

Fiskepinner:9

Hamburger 5.feb.2012

Hei Bloggen
I dag var det en oppsamlingsrunde i fryseren. Til min store frustrasjon var det igjen to hamburgerbrød men bare en hamburger. Derfor ble det en litt amputert middag sånn mengdemessig.

Kommentarer: Synd det var igjen bare en burger for denne ble ganske god. Kanskje det var pga salatbladene som fant veien fram og under hamburgerbrødet. Hvem vet.

Fiskepinner:8

Pizza 4.feb.2012

Hei Bloggen
I dag valgte jeg å gå for en av de eldste traverne i min matflora, nemlig den orginale grandiosaen. Husker ikke sist jeg spiste det.

Kommentar: Hælle måne dette smakte papp! Skjønner hvorfor det er lenge siden jeg spiste denne typen. Holder meg til pepperonien fremover. Bunnen var forøvrig fri for blaute flekker så noe positivt kom det da ihvertfall ut av dette.

Fiskepinner:3

Moussaka 3.feb.2012

Hei Bloggen
I dag lagde han jeg bor med middag. Da står valget som regel mellom lasagne, taco eller moussaka. Vi kom fram til at det siste passet best.

Kommentarer: Dette er noe han kan godt og jeg var sikker på at det kom til å smake godt. Det gjorde det også. Det ble laget ganske mye så jeg håpet at det skulle bli igjen noe rester men vi spiste opp alt sammen.

Fiskepinner:9

Fiskekaker 2.feb.2012

Hei Bloggen
Etter lang tid på kjølerommet til bunnpris kom jeg til slutt fram til at i dag skulle skulle prøve fiskekaker på brødskive. Ikke verdens mest spennende men det ble så kaldt å stå på kjølerommet at jeg bare måtte velge noe til slutt.

Kommentarer: Orket ikke å skitne til stekepannen så jeg la fiskekakene oppå brødskivene direkte inn i ovnen. Det funket greit, men skal ikke si at det ble noe festmåltid.

Fiskepinner:4

Big bite 1.feb.2012

Hei Bloggen
I dag hadde jeg ikke noe valg. Rakk så vidt å stappe i meg en bigbite før jeg måtte dra hjem til Petter Northug av alle personer å filme nå greier. Kan forøvrig avsløre at der spiser de mye kveite fra Fjorlands.

Kommentarer: Gjentok forrige ukes suksess med karbonade og majones. Fortsatt like godt. Vet ikke om det kombinasjonen med majones og varmt brød eller hva det er men det er utrolig godt. Rakk desverre ikke å nyte maten i like stor grad som sist pga dårlig tid.

Fiskepinner:7

Oppsummering Januar

Lasagne 31.jan.2012

Hei Bloggen
Måtte jobbe seint i dag. Var fast bestemt på å ikke spise middag på bigbite, så etter mye om og men kom en jeg jobber på at vi kunne spise på jordbærpikene som er like ved kontoret. Det var en god ide. Ikke minst fordi de som jobber der er fine å se på men også fordi de har god mat der.

Kommentarer: Jeg gikk for lasagne. Den var veldig god men det var litt lite mat synes jeg. Det var også unødvendig at de kun la med en fin brødbit og en grov en. Heldigvis så smakte den grove akkurat som den fine så det gikk bra. Bortsett fra det synes jeg jordbærpikene gjorde en god jobb.

Fiskepinner:8