Røyka laks 6.jan.2012

I dag var jeg en tur i heimen igjen. Var spent på hva som var til middag og oppdaget til min store overraskelse at det var røykalaks. Det er nemlig favorittmaten min når det er koldtbord i jula.

Kommentarer: Orginalt var tilbehøret lefse potet og løk men jeg valgte å ta opp en loff i fra fryseren som jeg la maten på. Det var en meget god ide. Laksen smakte ypperlig og sammen med litt potet og loff ble dette nok en god karakter.
"spoiler alert" Det blir sikkert ikke så bra i morgen for da er det tapas og det er jeg ikke akkurat noen storfan av

Fiskepinner:9

Kylling og ris 5.jan.2012

Hei Bloggen
I dag var jeg så nær å spise grandiosa men bestemte meg til slutt for å gå for kylling og ris takket være bunnpris sitt torsdagskyllingtilbud.

Kommentarer: Dette var overraskende godt og enkelt å lage. Kjempelenge siden jeg har laget meg ris er det også. Synes denne retten er en god mal på hvor enkel et måltid kan lages for å likevel smake godt. Dette skal absolutt lages igjen.

Fiskepinner:9